Zijn avocado’s gezond? Een avocado bevat veel calorieen, maar toch is het goed en gezond om de avocado regelmatig op je menu te zetten! Hoe kan dat?

Calorieen op zich zijn niet zaligmakend. Als je avocado combineert met andere vetten, eiwitten en koolhydraten met een lage glycemische index (vooral groente dus), dan kun je prima een halve avocado per dag eten zonder hier dik van te worden.

Gezonde eigenschappen avocado

De avocado bevat onder andere ruime hoeveelheden vitamine A, B en D. Daarnaast nog allerlei nuttige mineralen, en omega 3 en 6 vetzuren. Een kleine gezondheidsbom dus die avocado.