Zondag een pan curry, en de hele week een gezonde lunch of avondmaaltijd binnen handbereik. Meal preppen staat of valt met de juiste bakjes: ze moeten de vriezer aankunnen, in de magnetron of oven kunnen en niet lekken in je tas. De beste meal prep bakjes zijn voor de meeste mensen glazen bakjes met een afsluitbare deksel, omdat je daarin kunt bewaren, invriezen én opwarmen. Wie vooral licht wil reizen, is beter af met plastic. Hieronder vind je vier sets naast elkaar, op basis van de specificaties van de fabrikanten.
- Beste keuze: Lock&Lock glazen bakjes van 750 ml, ovenbestendig, lekvrij en geschikt voor de vriezer.
- Met twee vakken: KitchenBrothers glazen bakjes van 1 liter, handig om groente en saus apart te houden.
- Startset: KitchenBrothers set van 12 glazen bakjes in drie vormen en vier maten.
- Licht en voordelig: Lock&Lock plastic bakjes van 890 ml, maar niet lekvrij.
- Bewaar meal prep maximaal twee dagen in de koelkast en vries de rest in.
Welke meal prep bakjes kies je?
De tabel zet de vier sets naast elkaar op de punten die bij meal preppen tellen: materiaal, inhoud en of een bakje de oven, magnetron en vriezer aankan. De uitgebreide beoordeling per set staat verderop.
| Set | Materiaal | Inhoud per bakje | Oven | Magnetron | Vriezer | Lekvrij |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Beste keuze Lock&Lock glazen bakje 750 ml (set van 4) | Borosilicaatglas | 750 ml | Ja, zonder deksel | Ja, deksel eraf | Ja, tot -20 °C | Ja |
| KitchenBrothers glazen bakjes met scheiding (5 stuks) | Glas | 1 liter, 2 vakken | Ja | Ja | Ja | Ja |
| KitchenBrothers glazen set (12 stuks) | Glas | 330 tot 1050 ml | Ja, zonder deksel | Ja, zonder deksel | Ja | Ja |
| Lock&Lock meal prep bakjes 890 ml (6 stuks) | Polypropyleen | 890 ml | Nee | Ja, tot 120 °C, deksel eraf | Ja, tot -20 °C | Nee |
Zie je niet de hele tabel op je mobiel? Swipe dan naar links.
Zo hebben we de meal prep bakjes vergeleken
We hebben de bakjes niet zelf getest. De vergelijking is gebaseerd op de productinformatie van de fabrikanten: materiaal, inhoud, gewicht, of de bakjes in oven, magnetron, vriezer en vaatwasser mogen en of de deksel lekvrij afsluit.2,3,4,5 Prijzen en voorraad wisselen; die zie je actueel bij de producten.
Bij de selectie keken we naar drie gebruikssituaties. Een week vooruit koken vraagt om bakjes die de vriezer aankunnen, omdat je maaltijden maximaal twee dagen in de koelkast hoort te bewaren.1 Opwarmen op het werk vraagt om een bakje dat in de magnetron mag. En soep of een curry meenemen lukt alleen met een deksel die echt lekvrij is.
De vier beste meal prep bakjes
Lock&Lock glazen bakje 750 ml: beste keuze
Dit vierkante bakje van borosilicaatglas doet alles wat je van een meal prep bakje mag verwachten. De fabrikant geeft het vrij voor de oven en de airfryer zonder deksel, de magnetron met de deksel eraf, de vriezer tot -20 °C en het bovenste rek van de vaatwasser.2 De deksel heeft een siliconen afdichting en sluit volgens Lock&Lock lucht- en waterdicht af. Daarmee kun je ook een soep of saus meenemen. Een lasagne die je zondag maakt, kan maandag zo de oven in.
Met een binnenmaat van 13,2 bij 13,2 centimeter is dit een eenpersoonsbakje: genoeg voor een lunch of een kleine avondmaaltijd. Het nadeel is het gewicht. Eén leeg bakje weegt 512 gram, ruim vijf keer zoveel als een plastic bakje.2,3
Pluspunten: geschikt voor oven en airfryer, lekvrij, vriezerbestendig, stapelbaar.
Minpunten: zwaar om mee te nemen, deksel mag niet in oven of magnetron.
Geschikt voor: wie ovenschotels en eenpersoonsmaaltijden vooruit maakt en invriest.
KitchenBrothers glazen bakjes met scheiding: beste met vakken
Deze set bestaat uit vijf glazen bakjes van 1 liter, elk verdeeld in twee vakken. Zo houd je rijst en curry, of groente en saus, apart tot je gaat eten.4 De bakjes mogen volgens KitchenBrothers in de vriezer, oven, magnetron en vaatwasser, en de deksels hebben een verwijderbare rubberen ring voor een lekvrije afsluiting.
Met 1 liter per bakje is dit een maat voor een volledige warme maaltijd. Een maximale oventemperatuur noemt de fabrikant niet. Ook het soort glas staat er niet bij, terwijl Lock&Lock expliciet borosilicaatglas gebruikt.
Pluspunten: twee vakken per bakje, ruime inhoud, lekvrij met rubberen ring.
Minpunten: geen oventemperatuur of glassoort opgegeven, minder flexibel voor ovenschotels.
Geschikt voor: lunches en avondmaaltijden waarbij je onderdelen gescheiden wilt houden.
KitchenBrothers glazen set van 12: beste startset
Begin je met meal preppen en weet je nog niet welke maat je het meest gebruikt? Deze set bevat twaalf glazen bakjes in rechthoekig, vierkant en rond, van 330 tot 1050 milliliter, samen 6,79 liter.5 Zo heb je grote bakjes voor maaltijden en kleine voor sauzen, rauwkost of een portie kwark.
De bakjes mogen in de vriezer, oven, magnetron en vaatwasser en sluiten luchtdicht. Let op: de deksels moeten er af voordat het bakje in de oven of magnetron gaat.5 Ook hier geeft KitchenBrothers geen maximale oventemperatuur.
Pluspunten: veel maten in één set, luchtdicht, geschikt voor vriezer en oven.
Minpunten: verschillende vormen stapelen minder strak, geen oventemperatuur opgegeven.
Geschikt voor: wie zijn hele voorraad vershoudbakjes in één keer wil vervangen door glas.
Lock&Lock meal prep bakjes 890 ml: licht en voordelig
Wil je je lunch vooral licht meenemen, dan zijn deze plastic bakjes van polypropyleen een logische keuze. Eén bakje weegt 94 gram.3 Ze zijn BPA- en PFAS-vrij, mogen in de magnetron tot 120 °C met de deksel eraf, in de vriezer tot -20 °C en in het bovenste rek van de vaatwasser. Aan de zijkant staat een maatverdeling, handig als je porties wilt afmeten.
Het grote minpunt: Lock&Lock geeft deze bakjes zelf op als niet lekvrij.3 Soep of een saus in je tas meenemen is daarmee een risico. In de oven mogen ze niet.
Pluspunten: licht, stapelbaar, maatverdeling op het bakje.
Minpunten: niet lekvrij, niet ovenbestendig.
Geschikt voor: droge lunches, salades en restjes die je op het werk in de magnetron opwarmt.
Glas of plastic: wat is beter voor meal prep?
Bij meal prep kiezen veel mensen voor glas, en dat heeft praktische redenen. Glazen bakjes mogen bij alle drie de sets in deze vergelijking de oven in, zodat je in hetzelfde bakje kunt bewaren, invriezen en opwarmen. Plastic kan dat niet. Glas is wel veel zwaarder en kan breken als je het laat vallen.
Zorgen over schadelijke stoffen uit plastic zijn bij moderne vershoudbakjes kleiner dan vroeger. Sinds 20 januari 2025 is bisfenol A (BPA) in de Europese Unie verboden in materialen die in contact komen met voedsel, met een overgangsperiode voor producten die al op de markt waren.6 De plastic bakjes in deze vergelijking worden door de fabrikant als BPA-vrij aangeduid.3 Opwarmen in de magnetron is zelf ook niet schadelijk: volgens het Voedingscentrum is dat net zo veilig als opwarmen in een pan of oven.7
Wat bij elk bakje geldt: haal de deksel eraf voordat je opwarmt in de magnetron. Lock&Lock en KitchenBrothers schrijven dat voor bij drie van de vier sets, en het Voedingscentrum adviseert in het algemeen om de deksel van een potje altijd te verwijderen.2,3,5,7
Welke maat meal prep bakje heb je nodig?
Voor een warme maaltijd volgens de Schijf van Vijf heb je een flinke portie groente nodig, plus aardappelen of volkoren graan en een eiwitbron. In ons artikel over wat gezond eten is en hoeveel je per dag nodig hebt staat per leeftijd hoeveel dat is. Als vuistregel: voor een volledige warme maaltijd kies je een bakje van 750 milliliter tot 1 liter, voor een lunch of een kleinere eter volstaat vaak een kleiner formaat.
Wie op gewicht let, heeft baat bij bakjes van gelijke maat: dan zie je in één oogopslag of je porties consistent zijn. Een maatverdeling op het bakje helpt daarbij, maar wegen is preciezer.
Met een keukenweegschaal verdeel je een pan curry eerlijk over vier bakjes en weet je precies hoeveel groente en rijst erin zit.
Bekijk de beste keukenweegschalen →
Vier modellen naast elkaar vergeleken.
Veilig meal preppen: zo doe je het
Het grootste risico bij meal preppen zit niet in het bakje, maar in hoe lang je eten bewaart. Het Voedingscentrum adviseert om restjes maximaal twee dagen afgedekt in de koelkast te bewaren en ze anders in te vriezen.1 Kook je op zondag voor vijf dagen, dan horen er dus drie porties in de vriezer.
Deze stappen volgen de bewaaradviezen van het Voedingscentrum.1 Voor soep zijn de bewaartermijnen per soort uitgewerkt in hoe lang je soep in de koelkast kunt bewaren. Zoek je inspiratie voor wat je in de bakjes doet, kijk dan naar onze ideeën voor een gezonde lunch op het werk of het keto weekmenu met boodschappenlijst.
Wil je één set die alles kan, kies dan glas met een lekvrije deksel: daarmee bewaar, vries en verwarm je in hetzelfde bakje. Plastic is alleen de betere keuze als gewicht voor je zwaarder weegt dan lekvrij meenemen en de oven. Welk bakje je ook kiest, de twee-dagenregel voor de koelkast bepaalt hoe veilig je meal prep is.
Veelgestelde vragen over meal prep bakjes
Kunnen glazen meal prep bakjes in de vriezer?
Ja, alle glazen bakjes in deze vergelijking mogen volgens de fabrikant in de vriezer; Lock&Lock noemt -20 °C als grens. Laat warm eten wel eerst afkoelen voordat het de vriezer in gaat, zoals het Voedingscentrum adviseert.
Hoe lang kun je meal prep bewaren?
Volgens het Voedingscentrum bewaar je bereide maaltijden en restjes maximaal twee dagen afgedekt in de koelkast. Wil je langer vooruit koken, vries de porties dan in.
Mag de deksel mee in de magnetron?
Nee. Bij drie van de vier sets schrijft de fabrikant voor dat de deksel eraf moet, en het Voedingscentrum adviseert om de deksel van een potje altijd te verwijderen voordat het de magnetron in gaat.
Zijn plastic meal prep bakjes schadelijk?
BPA is sinds januari 2025 in de EU verboden in materialen voor voedselcontact, en de plastic bakjes in deze vergelijking zijn volgens de fabrikant BPA-vrij. Ze mogen wel in de magnetron, maar niet in de oven. Opwarmen in de magnetron is volgens het Voedingscentrum net zo veilig als in een pan.
Bronnen en achtergrond
Dit artikel bevat affiliate links. Als je via deze links een product koopt, ontvangen wij een kleine commissie. Dit heeft geen invloed op onze beoordeling of de prijs die je betaalt.
Dit artikel is informatief en vervangt geen medisch advies. Heb je klachten of twijfel je over je gezondheid, neem dan contact op met je huisarts. Lees meer in onze disclaimer en over onze werkwijze.
Gebruikte bronnen:
- Voedingscentrum. Veilig koelen en bewaren: op de juiste plek.
- LocknLock Benelux. Glazen ovenschaal met deksel 750 ml vierkant (productinformatie).
- LocknLock Benelux. Meal prep bakjes 890 ml, 6 stuks (productinformatie).
- KitchenBrothers. Glazen vershoudbakjes met scheiding, 5 stuks (productinformatie).
- KitchenBrothers. Glazen vershoudbakjes meal prep, 12 stuks (productinformatie).
- European Commission, Access2Markets. EU prohibition on the use and trade of Bisphenol A from 20 January 2025.
- Voedingscentrum. Is eten opwarmen in de magnetron schadelijk?
Gepubliceerd op 8 oktober 2026. Laatste review op 8 oktober 2026, 14:21 door Alex
