Laatst bijgewerkt op 16 juni 2024, 13:34

Ben je al een tijdje bezig met je gezondheid en afvallen? Dan heb je vast wel eens Project Gezond voorbij zien komen. De Project Gezond boeken & recepten zijn immens populair. Wij vertellen je meer over deze ‘gezondheidsclub’ en hebben de lekkerste Project Gezond recepten voor je verzameld.

Inhoud

> De Project Gezond boeken
> Populaire Project Gezond recepten
> Over Project Gezond
> Project Gezond gratis proberen

 

Wat is Project Gezond?

Project Gezond is (net als Gezondermeer) een Nederlands platform voor gezondheid en voeding. Project Gezond is vooral gefocust op afvallen met gezonde recepten en weekmenu’s. Sinds 2017 geeft Project Gezond boeken uit met gezonde recepten om ‘rustig’ mee af te vallen.

Geen crash diëten dus bij Project Gezond, maar eerder 500 calorieën onder je reguliere energiebehoefte eten. En daarvoor biedt Project heeeeeel veel inspiratie in de vorm van recepten, handige tips en calculatoren.

Mensen blijken het namelijk lastig te vinden om voor zichzelf weekmenu’s te maken die EN lekker zijn EN het juiste aantal calorieën met de juiste voedingsstoffen bevatten. Project Gezond publiceert weekmenu’s met 1250, 1500, 1800 en 2100 calorieën. Zo kun jij instappen op een weekmenu dat bij jouw gewicht en lifestyle past.

De Facebook pagina van Project Gezond heeft meer dan 175.000 volgers. Je krijgt daar dagelijkse inspiratie en directe linkjes naar recepten, dus zeker de moeite waard. Ook is er een besloten Project Gezond Boek Facebook groep (meer dan 50.000 leden) waar je lid van kunt worden om ideeën uit te wisselen met andere geïnteresseerden.

Naast de openbaar beschikbare informatie heeft Project Gezond ook een online omgeving waar je voor €9,95 per maand lid van kunt worden. Hier vind je recepten en weekmenu’s die passen bij jouw doelen, een handige mobiele app, persoonlijke ondersteuning en toegang tot een prive Facebook groep (PG Leden) waar je contact kunt hebben een community van meer dan 4000 Project Gezond fans. Bekijk onderin dit artikel hoe je 14 dagen gratis toegang kunt krijgen tot de online omgeving van Project Gezond!

 

Wie zitten er eigenlijk achter Project Gezond?

Project Gezond is de ‘brainchild’ van Natalia Rakhorst en Walter Rakhorst. Meer over hun achtergronden en motivaties om met Project Gezond te beginnen, vind je hieronder.

Over Natalia Rakhorst

Natalia Rakhorst (40) is een van de oprichters van Project Gezond. Grappig genoeg is Natalia begonnen als Rechten student, maar dat was duidelijk niet haar passie. Pas later in haar leven kwam ze via wat omzwervingen als winkelmanager van een drogist uit bij het thema gezond en lekker eten.

Natalia werd gediplomeerd drogist en volgde met succes een opleiding voor gewichtsconsulent. Met deze kennis op zak startte ze in 2015 Project Gezond samen met haar partner Walter Rakhorst.

Over Walter Rakhorst

Walter Rakhorst (36) is al bijna 12 jaar getrouwd met Natalia en samen hebben ze 2 kinderen. Walter begon al heel jong (in 2005) voor zichzelf als zelfstandig ondernemer, met de nodige interesse in online marketing en social media. Hij was altijd al gek op koken, had een eigen foodblog EN schreef voor jamiemagazine.nl. Toen Natalia wilde starten als ondernemer hebben ze samen besloten om Project Gezond op te zetten.

Met Walter’s interesse in het bedenken van gerechten en voedselfotografie, en Natalia’s achtergrond als voedingsdeskundige en gewichtsconsulente, kun je wel zeggen dat ze een gouden duo zijn voor Project Gezond.

Walter maakt de recepten en Natalia bedenkt en maakt de verantwoorde weekmenu’s. Walter en Natalia geloven niet in klassieke diëten, maar proberen liever een ‘nieuwe normaal’ te introduceren, die je je hele leven kunt volhouden.

 

Project Gezond boeken

Op moment van schrijven heeft team Project Gezond maar liefst 8 boeken uitgegeven, die zonder uitzondering zeer goed beoordeeld zijn. Hieronder vind je de populairste titels van Project Gezond.

Lekker Snel (2023)

Afvallen met snelle recepten van Project Gezond

Lekker Snel is het meest recente boek van Project Gezond. Snelle en eenvoudige gerechten, o.a. 42 dinerrecepten die binnen 30 minuten klaar zijn en waarmee je 6 weken lang snel wat lekkers (en gezonds) op tafel zet. Daarnaast ook nog 34 andere snelle recepten.

Aantal pagina’s: 172 | Auteurs: Natalia Rakhorst & Walter Rakhorst |  Beoordeling: 4,8 / 5 (17 reviews) bij Bol.com | Prijs: € 32,50

> Bekijk Lekker Snel bij Bol.com

 

Altijd  Lekker (2022)

Koken en genieten met Project Gezond

In Altijd Lekker vind je de 100 populairste recepten van de afgelopen jaren. Natalia & Walter Rakhorst selecteerden de favorieten uit de Project Gezond community voor dit populaire ‘dieetboek’ uit de Project Gezond stal.

Aantal pagina’s: 220 | Auteurs: Natalia Rakhorst & Walter Rakhorst | Beoordeling: 4,6 / 5 (16 reviews) bij Bol.comPrijs: € 32,50

> Bekijk Altijd Lekker bij Bol.com

 

Vegetarisch – Afvallen met Project Gezond (2022)

Dit 6e boek van de succesvolle serie boeken van Project Gezond staat volledig in het teken van vegetarisch koken en eten. Ervaar je een uitdaging om te beginnen met minder of zelfs geen vlees en vis te eten? Dan is dit boek ideaal voor jou. Ruim 70 recepten die – geheel in de Project Gezond traditie – zijn verwerkt in 8 weekmenu’s.

Aantal pagina’s: 260 | Auteurs: Natalia Rakhorst & Walter Rakhorst | Beoordeling: 4,6 / 5 (33 reviews) bij Bol.comPrijs: € 32,50

> Bekijk Vegetarisch bij Bol.com

 

Heerlijke Zomer – Afvallen met Project Gezond (2021)

In dit lekkere zomerse en zeer goed beoordeelde dieetboek vind je 40 zonnige recepten, zoals altijd weer verwerkt in 8 complete weekmenu’s. Zo kom je gezond de zomer door!

Aantal pagina’s: 196 | Auteurs: Natalia Rakhorst & Walter Rakhorst | Beoordeling: 4,8 / 5 (342 reviews) bij Bol.comPrijs: € 32,50

> Bekijk Heerlijke Zomer bij Bol.com

 

Heerlijke Winter – Afvallen met Project Gezond (2020)

Geniet van 40 winter (en herfst) recepten in het najaar. Denk aan truffelpasta, rundersstoof en heerlijke stamppotten. In het boek zijn de 40 recepten weer onderverdeeld in 8 complete Project Gezond weekmenu’s.

Aantal pagina’s: 196 | Auteurs: Natalia Rakhorst & Walter Rakhorst | Beoordeling: 4,8 / 5 (809 reviews) bij Bol.com | Prijs: € 32,50

> Bekijk Heerlijke Winter bij Bol.com

 

TOP – Project Gezond (2019)

100 heerlijke recepten die je absoluut wilt proeven

In Altijd Lekker staan de populairste recepten van 2020 t/m 2023, maar in deze klassieker ‘TOP’ kun je de 100 populairste recepten uit de eerste jaren van Project Gezond vinden.

Aantal pagina’s: 220 | Auteurs: Natalia Rakhorst & Walter Rakhorst | Beoordeling: 4,9 / 5 (387 reviews) bij Bol.com | Prijs: € 32,50

> Bekijk TOP bij Bol.com

 

Lekker eten en afvallen met Project Gezond – deel 2 (2018)

Na de eerste uitgave van Project Gezond volgde al gauw dit tweede deel met 40 gloednieuwe recepten, zoals altijd verwerkt in 8 handige weekmenu’s.

Aantal pagina’s: 196 | Auteurs: Natalia Rakhorst & Walter Rakhorst | Beoordeling: 4,8 / 5 (275 reviews) bij Bol.comPrijs: € 32,50

> Bekijk Project Gezond deel 2 bij Bol.com

 

Project Gezond – Afvallen met gezond en vooral lekker eten (2017)

Last but not least de absolute klassieker van Project Gezond ‘Afvallen met gezond en vooral lekker eten’. Dit eerste boek uit de serie heeft bijna 1000 zeer positieve reviews en er zijn meer dan 150.000 exemplaren van verkocht. Inmiddels misschien nog wel veel meer. Hier vind je de eerste 40 recepten van Project Gezond en daarmee de eerste 8 complete weekmenu’s voor het Project Gezond dieet.

Aantal pagina’s: 216 | Auteurs: Natalia Rakhorst & Walter Rakhorst | Beoordeling: 4,7 / 5 (938 reviews) bij Bol.comPrijs: € 32,50

> Bekijk Project Gezond boek 1 bij Bol.com

 

Top 5 – Populaire Project Gezond recepten

Met 8 boeken op hun naam, waarin steeds minimaal 40 recepten staan, kom je al gauw op meer dan 300 recepten van de hand van team Project Gezond. Tel daarbij op de vele recepten die ze op hun website, app en social media hebben gedeeld en je snapt dat Project Gezond een ware schatkamer aan recepten heeft. Maar liefst meer dan 1000 gezonde en lekkere recepten. Een aantal van hun populairste recepten hebben we hier voor jullie verzameld. Laat je inspireren!

1. Project Gezond Granola recept

Een van de top recepten van Project Gezond is hun eigen recept om zelf Granola te maken. Met een mix van noten, havervlokken, pitten en zaden maak je in ca 40 minuten je eigen heerlijke granola. Naar smaak hun je elementen toevoegen en weglaten.

Bekijk het Project Gezond granola recept

 

2. Project Gezond kipsalon recept

Kipsalon, lees ik dat goed? Yep, Project Gezond maakte een eigen remix op de Kapsalon. In een half uurtje draai jij zelf een heerlijke Kipsalon in elkaar die maar 590 kcal bevat.

Bekijk het Project Gezond kipsalon recept

 

3. Project Gezond loempiataart recept

Weer zo’n bijzondere term…. Loempiataart… Deze ‘loempia’ hoeft niet in de frituur maar de taart gaat in de oven. Toch krijg je de lekkere loempia smaak & vibe mee met dit recept. Het bereiden van de loempiataart kost je ongeveer een uur en een portie bevat slechts 452 kcal.

Bekijk het Project Gezond Loempiataart recept

 

4. Project Gezond Sticky Chicken recept

Dit recept van Project Gezond is echte ‘soulfood’. In een half uurtje heb je met dit simpele wokgerecht een gezond en super smaakvol gerecht op tafel. Alleen al van de naam Sticky Chicken begint onze mond te wateren. En het mooiste: de Sticky Chicken bevat maar 548 kcal per portie!

Bekijk het Project Gezond Sticky Chicken recept

 

5. Project Gezond lasagne recepten

In deze laatste tip smokkelen we een beetje, want Project Gezond heeft zo veel lekkere en gezonde lasagne recepten, dat we niet kunnen kiezen. Wat dacht je van spinazielasagne met zalm, vegetarische lasagne met kaassaus of vegetarische bietenlasagne? Deze en meer recepten vind je hieronder.

Bekijk de Project Gezond lasagne recepten

 

Project Gezond gratis proberen?

Wil je de online omgeving van Project Gezond eerst eens ‘van binnen’ zien voordat je je inschrijft als betaald lid? Dat kan! Via deze pagina kun je je aanmelden voor een 14-daagse gratis proefperiode. Het enige waar je dan nog geen toegang toe krijgt is de besloten Facebook omgeving, maar verder kun je Project Gezond lekker uittesten. Wij hebben zelf ook een proef account geopend en het is echt de moeite waard. Je hoeft op voorhand nog geen betalingsgegevens in te voeren, dus je hoeft je geen zorgen te maken over stilzwijgende verlengingen met betaling.

 

Bronnen:

projectgezond.nl

telegraaf.nl