Elke winter duikt het op: de zoektocht naar een paardenmiddel tegen griep. Van rauwe knoflook tot gemberthee met honing, iedereen kent wel iemand die zweert bij een huismiddeltje dat de griep in no time verslaat. Maar werken die middelen echt, of is het vooral troost in een moeilijke week?
- Er bestaat geen bewezen paardenmiddel tegen griep dat het virus zelf bestrijdt
- Knoflook kan preventief werken, maar geneest geen bestaande griep
- Kippensoep verlicht symptomen via warmte, vocht en mogelijk ontstekingsremming
- Rust, hydratatie en bij hoge koorts paracetamol zijn het meest effectief
- Bij koorts langer dan vijf dagen of benauwdheid: neem contact op met je huisarts
Wat is een paardenmiddel tegen griep precies?
Een paardenmiddel is een krachtig, soms wat drastisch middel om snel van een kwaal af te komen. Bij griep gaat het meestal om huismiddeltjes en natuurlijke remedies die de symptomen verlichten of je weerstand versterken. Denk aan knoflook, gember, kippensoep, appelazijn en citroen met honing.
Wie zoekt naar zo'n middel, hoopt eigenlijk op een snelle oplossing. Dat is begrijpelijk: griep voelt vaak veel heftiger dan een gewone verkoudheid. Hoge koorts, zware spierpijn, uitputting. Je wilt er zo snel mogelijk vanaf. De vraag is alleen: bestaat zo'n wondermiddel?
Zes populaire paardenmiddelen tegen griep onder de loep
Welke middelen worden het vaakst genoemd als je zoekt naar een huismiddel tegen griep? We zetten de zes populairste op een rij en bekijken wat de wetenschap erover zegt.
1. Rauwe knoflook
Knoflook bevat allicine, een zwavelhoudende stof die vrijkomt bij het snijden of persen van een teentje. Allicine heeft antibacteriele en antivirale eigenschappen. Een veelgeciteerd onderzoek, gepubliceerd in Advances in Therapy (Josling, 2001), toonde aan dat deelnemers die dagelijks een knoflooksupplement namen 63% minder kans hadden om verkouden te worden. Wie toch ziek werd, herstelde ruim 70% sneller.
Maar er zit een belangrijke kanttekening aan dat onderzoek: het ging om preventie met supplementen, niet om rauwe knoflook eten als je al ziek bent. Een Cochrane-review merkte op dat de bewijskracht beperkt is en dat meer onderzoek nodig is. Knoflook is dus mogelijk nuttig om griep te voorkomen, maar geen bewezen geneesmiddel als het virus al heeft toegeslagen.
Allicine ontstaat pas als je knoflook snijdt, perst of kauwt. Verhit je knoflook direct, dan wordt het enzym dat allicine aanmaakt uitgeschakeld. Laat gesneden knoflook daarom tien minuten rusten voordat je het verwarmt.
2. Gemberthee en kurkuma
Gember bevat gingerolen, stoffen met een ontstekingsremmend en anti-oxidatief effect. Kurkuma dankt zijn werking aan curcumine. Beide worden al eeuwen gebruikt in de traditionele geneeskunde bij luchtwegklachten. Een warme gemberthee kan keelpijn verzachten en misselijkheid verminderen.
Toch is er geen overtuigend bewijs dat gember of kurkuma griep genezen. De ontstekingsremmende werking is mild en gericht op symptoomverlichting, niet op het virus zelf. Als je je er beter door voelt, is er niets op tegen. Verwacht er alleen geen genezing van.
3. Stoombad met eucalyptus
Stoom inademen met eucalyptusolie opent de luchtwegen en kan tijdelijk verlichting geven bij een verstopte neus. Eucalyptol, de werkzame stof in eucalyptus, heeft een licht slijmoplossend effect. Dat werkt prettig bij neusverkoudheid die vaak samen met griep optreedt.
Een stoombad doodt echter geen griepvirus. Het is symptoomverlichting: je ademt even vrijer, maar het virus verdwijnt er niet door. Wees voorzichtig met hele hete stoom, want die kan het slijmvlies juist irriteren.
4. Appelazijn
Een shotje appelazijn is een populair huismiddel. Het idee erachter: het zure milieu zou virussen in je keel doden en je lichaam helpen ontgiften. Klinkt logisch, maar wetenschappelijk bewijs voor deze werking ontbreekt volledig. Je maag is al zuur genoeg om dat werk te doen, en appelazijn bereikt het griepvirus niet op de plek waar het zich vermenigvuldigt.
Puur appelazijn kan je tandglazuur en slokdarm irriteren. Vind je het lekker? Dan is er met een verdund glaasje niets mis. Maar reken er niet op als middel tegen griep.
5. Kippensoep
Van alle huismiddelen heeft kippensoep de meeste wetenschappelijke aandacht gekregen. Longarts Stephen Rennard publiceerde in 2000 een laboratoriumstudie in het vakblad Chest waaruit bleek dat kippensoep de migratie van neutrofielen (een type witte bloedcel) remde. Dat zou kunnen bijdragen aan minder ontstekingsklachten in de luchtwegen.
Belangrijk: dat onderzoek vond plaats in reageerbuisjes, niet bij zieke mensen. Of kippensoep in je lichaam hetzelfde effect heeft, weten we niet zeker. Viroloog Ab Osterhaus zei tegen de Volkskrant dat het therapeutische effect van kippensoep waarschijnlijk vooral zit in warmte, vocht en het gevoel van welbehagen dat de soep geeft. Kip bevat ook het aminozuur cysteïne, dat chemisch verwant is aan het slijmoplossende middel acetylcysteïne. Een warme kom kippensoep met groenten is geen geneesmiddel, maar hydrateert, voedt en kan symptomen verzachten.
6. Citroen en honing
Citroensap bevat vitamine C en honing heeft antibacteriele eigenschappen. Samen vormen ze een populair drankje dat de keel verzacht. Honing werkt mild hoestdempend, volgens een overzichtsstudie gepubliceerd in BMJ Evidence-Based Medicine. Vitamine C verkort de duur van verkoudheid met gemiddeld 8% bij volwassenen, zo bleek uit een Cochrane-review, maar alleen bij regelmatige inname vooraf.
Net als bij knoflook geldt dus: preventie heeft meer effect dan behandeling achteraf. Een glas warm water met citroen en honing is fijn als je ziek bent, maar een paardenmiddel tegen kriebelhoest of griep is het strikt genomen niet.
Geef geen honing aan kinderen jonger dan een jaar. Honing kan de bacterie Clostridium botulinum bevatten, die bij baby's ernstige ziekte kan veroorzaken.

Wat helpt dan wel tegen griep?
Voor de meeste huismiddelen geldt: ze verlichten symptomen, maar genezen de griep niet. Je lichaam bestrijdt het virus zelf, en dat kost tijd. Gemiddeld duurt de acute fase vijf tot zeven dagen. Wat je in die periode het beste kunt doen:
- Rust nemen. Je immuunsysteem heeft energie nodig om het virus te bestrijden. Doorwerken vertraagt het herstel.
- Veel drinken. Koorts en zweten onttrekken vocht aan je lichaam. Water, thee en bouillon houden je gehydrateerd.
- Paracetamol bij koorts of pijn. Paracetamol verlaagt koorts en verlicht spierpijn. Het werkt na ongeveer dertig minuten, dus neem niet te snel een tweede tablet. Volg altijd de dosering op de verpakking.
- Gezond eten. Je lichaam heeft vitamines en mineralen nodig voor herstel. Fruit, groente en eiwitrijke voeding ondersteunen je weerstand.
- Handen wassen. Het griepvirus verspreidt zich via druppeltjes en contactoppervlakken. Regelmatig handen wassen beperkt besmetting van je huisgenoten.
Slaap je slecht door een verstopte neus? Een neusspray met xylometazoline (bijvoorbeeld Otrivin) kan je neus tijdelijk openen. Gebruik het maximaal vijf tot zeven dagen om gewenning te voorkomen.

Wanneer naar de huisarts bij griep?
Griep gaat in de meeste gevallen vanzelf over. Maar soms is het verstandig om contact op te nemen met je huisarts. Volgens Thuisarts.nl geldt dat bij:
- Koorts die langer dan vijf dagen aanhoudt
- Ernstige benauwdheid of pijn op de borst
- Klachten die na een week verbetering weer verergeren (kan wijzen op longontsteking)
- Als je tot een risicogroep behoort: 60-plussers, mensen met hart-, long- of nierziekten, diabetes of een verminderde afweer
Voor risicogroepen kan de huisarts in sommige gevallen antivirale medicatie (oseltamivir, beter bekend als Tamiflu) voorschrijven. Dit middel is het meest effectief als je het binnen 48 uur na de eerste symptomen inneemt. Het verkort de ziekteduur met gemiddeld een dag, aldus het Farmacotherapeutisch Kompas.
Griep voorkomen: wat werkt wel?
Voorkomen is effectiever dan genezen, ook bij griep. De griepprik is de meest onderzochte en aanbevolen methode. Het RIVM adviseert de griepvaccinatie voor mensen van 60 jaar en ouder, zwangere vrouwen en mensen met bepaalde chronische aandoeningen. De prik biedt geen volledige bescherming, maar vermindert de kans op ernstige complicaties aanzienlijk.
Basismaatregelen helpen ook: regelmatig bewegen, voldoende slaap, gevarieerd eten en niet roken. Vitamine D speelt een rol bij je afweer. Van oktober tot maart staat de zon in Nederland te laag om voldoende vitamine D aan te maken in je huid. De Gezondheidsraad adviseert daarom een dagelijks supplement van 10 microgram voor volwassenen in de wintermaanden.
Mannengriep: zit er een kern van waarheid in?
Zodra een man met griep op de bank belandt, duikt de term op: mannengriep. Aanstellerij, vinden veel vrouwen. Maar klopt dat?
Er zijn aanwijzingen dat het immuunsysteem van mannen en vrouwen anders reageert op virussen. Vrouwen hebben twee X-chromosomen, waarop veel genen liggen die betrokken zijn bij de afweer. Oestrogeen stimuleert de immuunrespons, terwijl testosteron die juist kan dempen. Een studie van Stanford University toonde aan dat mannen met hoge testosteronniveaus slechter reageerden op een griepvaccinatie dan vrouwen.
Toch is er geen hard bewijs dat mannen consequent zieker worden van griep. Griepexpert Ted van Essen, voorzitter van de Influenza Stichting, zei hierover in NEMO Kennislink: leeftijd, roken, gewicht en onderliggende aandoeningen hebben veel meer invloed dan geslacht alleen. De mannengriep is dus niet puur aanstellerij, maar ook geen vaststaand medisch feit. Hoe ziek je je voelt bij griep, is deels persoonlijk.
Meer hulp nodig?
Ben je op zoek naar meer paardenmiddelen? Lees dan ons artikel met een overzicht van paardenmiddelen. Heb je last van minder ingrijpende kwaaltjes? Check dan onze uitgebreide Oma weet raad-sectie.
Er bestaat geen bewezen paardenmiddel dat griep geneest. Huismiddelen als knoflook, kippensoep en gemberthee kunnen symptomen verlichten, maar je lichaam doet het eigenlijke werk. Rust, voldoende drinken en bij hoge koorts paracetamol: dat is de meest effectieve aanpak. Houdt de koorts langer dan vijf dagen aan of word je benauwd? Neem dan contact op met je huisarts.
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen griep en een zware verkoudheid?
Griep begint plotseling met hoge koorts (boven 38,5 graden), zware spierpijn en uitputting. Een verkoudheid ontwikkelt zich geleidelijker, met vooral neus- en keelklachten. Bij griep voel je je doorgaans veel zieker en ben je vaak dagen aan bed gekluisterd.
Hoelang duurt griep gemiddeld?
De acute fase duurt vijf tot zeven dagen. Daarna kan het nog een tot twee weken duren voordat je volledig hersteld bent. Vermoeidheid en zwakte kunnen langer aanhouden, vooral bij ouderen en mensen met een verminderde weerstand.
Helpt de griepprik tegen alle griepvirussen?
Nee, de griepprik beschermt tegen de stammen die naar verwachting het meest zullen circuleren dat seizoen. De samenstelling wordt jaarlijks aangepast. De vaccinatie biedt geen volledige bescherming, maar vermindert de kans op ernstige complicaties aanzienlijk.
Mag je paracetamol en ibuprofen afwisselen bij griep?
Dit wordt niet standaard aangeraden. Paracetamol is meestal voldoende voor koorts en pijn bij griep. Ibuprofen werkt ook ontstekingsremmend, maar kan maagklachten veroorzaken. Overleg met je huisarts of apotheker voordat je pijnstillers combineert, vooral als je andere medicijnen gebruikt.
Is griep besmettelijk voordat je klachten hebt?
Ja, je kunt het griepvirus al verspreiden een dag voordat de eerste klachten optreden. Je blijft besmettelijk tot ongeveer vijf tot zeven dagen na het begin van de ziekte. Regelmatig handen wassen en hoesten in je elleboog beperkt de verspreiding.
Helpt vlierbessensiroop bij griep?
Er zijn enkele kleine studies die suggereren dat vlierbessenextract de duur van griepsymptomen kan verkorten. Een studie gepubliceerd in het Journal of International Medical Research vond dat deelnemers die vlierbessenextract namen gemiddeld vier dagen eerder herstelden. De bewijskracht is echter beperkt en het is geen vervanging voor medische behandeling bij ernstige griep.
Bronnen en achtergrond
Dit artikel is geschreven voor informatieve doeleinden en vervangt geen professioneel medisch advies. Raadpleeg bij gezondheidsklachten altijd een arts of erkende zorgverlener. Lees meer in onze disclaimer en over onze werkwijze.
Gebruikte bronnen:
- Thuisarts.nl – Ik heb griep
- RIVM – Griep en griepprik
- Apotheek.nl – Griep
- Farmacotherapeutisch Kompas – Oseltamivir
- NEMO Kennislink – Mannengriep: feit of fabel?
 
Gepubliceerd op 2 februari 2025. Laatste review op 10 april 2026, 10:56 door Alex








